Persyaratan Suhu Untuk Mentimun
Dec 16, 2025
Tinggalkan pesan
Secara umum, mentimun lebih menyukai suhu hangat dan tidak tahan dingin-. Toleransi panas maksimumnya kira-kira 45 derajat Celcius, dan toleransi dingin minimumnya kira-kira 10-12 derajat Celcius. Efek spesifik suhu pada mentimun adalah sebagai berikut:
(1) Bila suhu di bawah 10 derajat Celcius, aktivitas fisiologis mentimun yang berkepanjangan akan menyebabkan kematian; mereka secara bertahap akan berhenti.
(2) Ketika suhu melebihi 32 derajat Celcius, respirasi teripang hijau meningkat dan fotosintesis mulai menurun.
(3) Bila suhu melebihi 35 derajat Celcius, respirasi teripang hijau mengkonsumsi lebih banyak daripada hasil fotosintesis.
(4) Ketika suhu melebihi 40 derajat Celcius, fotosintesis menurun drastis, dan pertumbuhan mentimun terhenti.
(5) Bila suhu mencapai 45 derajat Celcius, warna daun akan menjadi lebih terang dalam waktu 3 jam sehingga menyebabkan bunga jantan gagal mekar atau bunga betina menguning sehingga mudah mengakibatkan ketimun berubah bentuk.
6) Ketika suhu mencapai 50 derajat Celcius, mentimun akan berhenti bernapas dalam waktu satu jam, menyebabkan kulit terbakar dan secara bertahap menyebabkan kekeringan dan kematian.
(7) Mentimun memiliki persyaratan suhu yang berbeda pada tahapan yang berbeda. Misalnya suhu yang cocok pada masa berbuah adalah 28-30 derajat Celcius, sedangkan suhu yang cocok sebelum berbuah sedikit lebih rendah, yaitu 26-28 derajat Celcius.
Penting untuk diklarifikasi bahwa persyaratan suhu untuk mentimun yang disebutkan di atas tidak mutlak. Misalnya, aklimatisasi selama tahap pembibitan dapat meningkatkan ketahanan mentimun terhadap dingin; sebaliknya, kondisi lingkungan yang menguntungkan seperti sinar matahari yang kuat, kelembapan tinggi, konsentrasi karbon dioksida yang tinggi, dan tanah yang kaya pupuk organik pada suhu tinggi dapat meningkatkan ketahanan mentimun terhadap panas.

