Budidaya tanpa tanah
Jul 11, 2024
Tinggalkan pesan

Budidaya tanpa tanah merupakan teknologi baru budidaya tanaman yang dikembangkan dalam beberapa dekade terakhir. Tanaman tidak dibudidayakan di tanah, tetapi dalam larutan air (larutan nutrisi) yang mengandung mineral terlarut; atau dalam media budidaya tertentu, tanaman dibudidayakan dengan larutan nutrisi. Karena tidak menggunakan tanah alami, tanaman ditanam menggunakan larutan nutrisi untuk irigasi, sehingga disebut budidaya tanpa tanah. Budidaya tanpa tanah melepaskan diri dari keterbatasan tanah, memperluas ruang untuk produksi pertanian, dan memiliki prospek pengembangan yang luas.

Hidroponik
Istilah ini merujuk pada jenis metode budidaya tanpa tanah di mana bagian sistem akar tanaman terendam dalam larutan nutrisi budidaya tanpa tanah dan bagian sistem akar lainnya dibiarkan terbuka di udara lembap.
Fitur teknis utamanya adalah larutan nutrisi digunakan sebagai pengganti tanah untuk budidaya tanaman. Tidak ada matriks untuk memperbaiki sistem akar di lingkungan tempat sistem akar tanaman tumbuh.

Budidaya substrat
Ini merujuk pada metode budidaya tanaman menggunakan matriks padat ditambah larutan nutrisi sebagai pengganti tanah alami. Matriks anorganik yang umum digunakan meliputi vermikulit, perlit, wol batu, pasir, poliuretan, dll.; matriks organik meliputi gambut, arang sekam padi, kulit kayu, dll.
Budidaya substrat adalah metode yang paling populer di antara budidaya tanpa tanah.
Budidaya Aerosol
Ini adalah metode penanaman jenis baru. Ini adalah teknologi penanaman tanpa tanah yang menggunakan alat semprot untuk mengatomisasi larutan nutrisi menjadi tetesan kecil dan menyemprotkannya langsung ke akar tanaman untuk menyediakan air dan nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman.

Biasanya, papan busa polipropilena digunakan, dengan lubang yang dibor pada jarak tertentu, dan tanaman dibudidayakan di dalam lubang tersebut. Dua papan busa ditempatkan secara diagonal ke dalam segitiga untuk membentuk ruang. Pipa pasokan cairan melewati ruang segitiga dan menyemprot pada akar yang menggantung. Umumnya, penyemprotan dilakukan selama beberapa detik setiap 2-3 menit untuk mendaur ulang larutan nutrisi dan memastikan oksigen yang cukup untuk akar tanaman.
Keuntungan dari budaya tanpa tanah
Mampu mencapai kematangan awal dan hasil panen tinggi
Tomat yang ditanam tanpa tanah dapat matang 7 hingga 10 hari lebih awal, dan hasilnya dapat ditingkatkan hingga 0,5 hingga 1,0 kali lipat. Rata-rata nasional di Amerika Serikat adalah 9,000 hingga 10,000 kilogram tomat per panen, 9,000 hingga 15,000 kilogram mentimun, dan 2,000 hingga 3,000 kilogram selada per hektar. Hasil tomat per mu adalah 26 ton/tahun di Inggris, 26-30 ton/tahun di Belanda, dan 21-25 ton/tahun di Jepang.
Mampu menghasilkan produk yang bersih, higienis dan bebas polusi
Karena budidaya tanpa tanah tidak menggunakan pupuk pertanian seperti kotoran manusia atau pupuk kandang, dan hama serta penyakitnya relatif sedikit, juga tidak menggunakan pestisida atau herbisida semprot dalam jumlah besar, produknya mengurangi polusi dari pupuk, parasit, pestisida, dan kuman, serta bersih dan higienis. Tidak ada polusi.
dapat menghindari polusi
Produksi sayuran di daerah pinggiran kota dan kawasan industri dan pertambangan tercemar oleh limbah air, limbah gas, sisa limbah, dan sampah kota, yang mengakibatkan penurunan kualitas, yang membahayakan kesehatan masyarakat. Budidaya tanpa tanah secara efektif menghindari polusi perkotaan dan memastikan pola makan sehat masyarakat.
Dapat menghindari kerusakan tanah akibat penanaman terus menerus
Dalam penanaman lahan terlindung, karena keterbatasan kondisi fasilitas, untuk mengupayakan panen ganda dan keuntungan tinggi, penanaman tanah terus-menerus yang sering telah mengakibatkan penyakit yang ditularkan melalui tanah dan hama serangga, akumulasi garam tanah terus-menerus, pengasaman tanah, salinitas tanah, pemadatan tanah dan hambatan penanaman terus-menerus lainnya. Penanaman tanpa tanah tidak memerlukan lahan untuk penanaman, yang dapat menghindari terjadinya hambatan penanaman terus-menerus di tanah.
Mendukung modernisasi budidaya sayuran
Karena budidaya tanpa tanah menyederhanakan prosedur budidaya dan memfasilitasi fasilitas budidaya dan manajemen operasi, maka budidaya ini berkembang ke arah otomatisasi dan modernisasi.
Status terkini budaya tanpa tanah
Meskipun penelitian tentang teknologi kultur tanpa tanah di negara saya baru dimulai relatif terlambat, kultur tanpa tanah sebenarnya sudah muncul di negara kami sejak lama. Sejak Dinasti Song, telah ada sejarah hidrokultur bunga daffodil dan eceng gondok. "Ladang terapung" yang ditanam oleh para tukang perahu di selatan dengan rakit di atas air telah "memungkinkan banyak tanaman untuk dipelihara oleh sungai dan danau
Saat ini, budidaya tanpa tanah merupakan topik penelitian ilmiah utama di negara saya. "Pada tingkat penelitian, tidak ada hambatan dalam teknologi budidaya tanpa tanah pada tahap ini." Yu Hongjun, seorang peneliti di Akademi Ilmu Pertanian, berkata. Dalam beberapa tahun terakhir, pengembangan di bidang budidaya tanpa tanah sebagian besar didasarkan pada peningkatan hasil sebelumnya untuk memenuhi kebutuhan yang lebih spesifik.
Meskipun tidak ada hambatan yang jelas dalam teknologi budidaya tanpa tanah, budidaya tanpa tanah masih sangat bergantung pada biaya produksi. Input larutan nutrisi dan substrat jauh lebih tinggi daripada input pupuk tanah. Oleh karena itu, budidaya tanpa tanah pada dasarnya hanya digunakan untuk tanaman berkualitas tinggi seperti blueberry dan stroberi. Pada penanaman tanaman dengan hasil ekonomi dan tanaman di lingkungan khusus. Karena kendala biaya, saat ini mustahil bagi budidaya tanpa tanah untuk sepenuhnya menggantikan budidaya tanah.
Meskipun teknologinya sudah matang, belum ada lagi terobosan dan pencapaian besar di bidang pertanian tanpa tanah di dalam dan luar negeri dalam beberapa tahun terakhir. Dalam hal penerapan teknologi, masih ada kesenjangan antara negara saya dan banyak negara maju. Dalam penerapan praktis, pertanian tanpa tanah di negara saya harus menggunakan teknologi dan fasilitas pendukung yang lebih mudah, murah, dan efektif, benar-benar menerapkan penelitian ilmiah pada produksi pertanian yang sebenarnya, dan mewujudkan peningkatan model pertanian.
Secara keseluruhan, budidaya tanpa tanah merupakan kemajuan besar dalam pengembangan pertanian. Teknologi budidaya tanpa tanah memungkinkan vitalitas hijau menyebar dalam kondisi tertentu atau sulit. Meskipun budidaya tanpa tanah masih belum dapat sepenuhnya menggantikan budidaya tanah tradisional, hal ini menunjukkan transendensi teknologi. Seks masih memiliki prospek yang objektif, dan budidaya tanpa tanah layak untuk dinantikan.

